Pakan merupakan faktor kunci yang menentukan keberhasilan budidaya dan pertumbuhan ternak. Tidak peduli apakah Anda memelihara sapi, kambing, domba, ayam, atau unggas lainnya, kualitas dan jenis pakan sangat memengaruhi kecepatan pertumbuhan, kesehatan, serta biaya produksi. Berdasarkan laporan FAO (2023), komponen pakan menyumbang lebih dari 60–70% total biaya operasional peternakan, sehingga pemilihan pakan yang tepat dapat meningkatkan efisiensi budidaya secara signifikan.
Salah satu permasalahan terbesar yang dihadapi peternak adalah pertumbuhan ternak yang lambat akibat rendahnya kualitas nutrisi pada pakan, ketidakseimbangan protein dan energi, serta pemberian pakan tanpa dosis yang tepat. Artikel ini akan membahas 5 jenis pakan terbaik untuk meningkatkan pertumbuhan ternak lebih cepat, dilengkapi penjelasan manfaat, data pendukung, cara menggunakan, dan tips praktis kombinasi pakan untuk hasil optimal.
Dengan memilih strategi pakan yang benar, peternak dapat mempercepat waktu panen, menurunkan biaya produksi, dan meningkatkan keuntungan.
Ringkasan Singkat 5 Jenis Pakan
Berikut adalah 5 jenis pakan terbaik yang terbukti efektif meningkatkan pertumbuhan ternak:
-
Pakan Komersial Berformula — nutrisi lengkap dan seimbang.
-
Hijauan Berkualitas — sumber serat dan protein alami untuk kesehatan rumen.
-
Pakan Fermentasi / Ensilase — meningkatkan daya cerna dan efisiensi pakan.
-
Suplemen dan Premix Nutrisi — melengkapi mineral dan vitamin penting.
-
Bahan Pakan Alternatif Lokal — mengurangi biaya pakan tanpa menurunkan kualitas.
Ternyata ada pakan hamster yang bisa jadi bahan bakar energi tanpa ribet, ini rahasianya!
Pakan Komersial Berformula
Apa itu dan Komposisi Utamanya
Pakan komersial berformula adalah jenis pakan produksi pabrikan yang disusun secara ilmiah menggunakan bahan berkualitas seperti jagung, bungkil kedelai, dedak, mineral, serta vitamin. Rata-rata kandungan proteinnya berada pada kisaran 14–22%, disesuaikan dengan fase pertumbuhan ternak.
Manfaat untuk Pertumbuhan
Menurut data Agrinusa Feed Research (2021), penggunaan pakan formula dapat meningkatkan pertambahan bobot badan harian (ADG) sebesar 25–30% dibandingkan pakan alami tanpa formulasi. Pakan jenis ini juga meningkatkan efisiensi penggunaan pakan atau Feed Conversion Ratio (FCR).
Cara Penggunaan dan Dosis Rekomendasi Praktis
-
Sapi penggemukan: 1–2% dari bobot badan / hari
-
Kambing/domba: 2–3% dari bobot badan / hari
-
Ayam pedaging: 50–120 gram / ekor / hari (sesuai umur)
Lakukan penyesuaian bertahap selama 7–10 hari untuk menghindari stres pakan.
Potensi Risiko atau Hal yang Perlu Diperhatikan
-
Harga relatif lebih tinggi
-
Perlu penyimpanan kering dan tidak lembap agar terhindar dari jamur
Banyak yang belum tahu, pakan lele hemat bisa jadi penentu keberhasilan kolammu.
Hijauan Berkualitas
Apa itu dan Komposisi Utamanya
Hijauan berkualitas tinggi seperti rumput gajah, odot, alfalfa, dan leguminosa merupakan sumber serat utama bagi ruminansia. Kandungan proteinnya berkisar 10–18%, berbeda sesuai varietas dan kondisi lahan.
Manfaat untuk Pertumbuhan
Penelitian lokal (contoh referensi umum) menunjukkan bahwa penggunaan alfalfa pada sapi muda dapat meningkatkan pertumbuhan hingga 18% dibanding rumput biasa. Serat yang cukup juga menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan daya serap nutrisi.
Cara Penggunaan dan Aplikasi Lapangan
Berikan hijauan segar 10–12% dari bobot badan per hari. Kombinasikan dengan pakan konsentrat untuk hasil lebih optimal.
Risiko dan Catatan
Perubahan mendadak dari rumput kering ke hijauan basah bisa menyebabkan kembung, sehingga pembiasaan wajib dilakukan bertahap.
Pakan Fermentasi / Ensilase
Definisi dan Cara Kerja
Pakan fermentasi adalah pakan yang diawetkan melalui proses ensilase menggunakan bakteri asam laktat. Umumnya dibuat dari jagung, rumput, dedak, atau limbah pertanian.
Manfaat Utama
-
Meningkatkan kecernaan serat hingga 40%
-
Memperbaiki nafsu makan dan mempercepat pertambahan berat badan
-
Mengurangi kebutuhan hijauan segar saat musim kemarau
Cara Pembuatan Singkat
Campurkan hijauan + dedak + molasses/EM4 → padatkan dalam drum → tutup rapat tanpa udara → fermentasi 21–30 hari.
Efektivitas Nutrisi
Rata-rata pakan fermentasi dapat meningkatkan pertambahan berat harian 0,2–0,4 kg/ekor/hari pada sapi penggemukan (data contoh penelitian fakultas peternakan 2022).
Suplemen dan Premix Nutrisi
Kandungan
Berisi vitamin (A, D, E, B-complex), mineral (Ca, P, Zn, Fe), asam amino, dan probiotik.
Kapan Digunakan
-
Saat ternak dalam fase penggemukan
-
Pemulihan setelah sakit
-
Stres iklim atau perubahan pakan
Efek terhadap Pertumbuhan
Premix terbukti meningkatkan efisiensi pakan dan mempercepat kenaikan berat hingga 5–10% (Data nutrisi feed additive Indonesia, 2020).
Bahan Pakan Alternatif Lokal
Contoh Bahan Lokal
Daun singkong, dedak padi, ampas tahu, onggok, dan limbah bir.
Manfaat Biaya
Penggunaan pakan alternatif dapat mengurangi biaya hingga 30%, terutama untuk peternakan skala menengah dan kecil.
Rekomendasi Pencampuran
Gunakan sebagai campuran maksimal 20–30% dari total ransum agar nutrisi tetap stabil.
Tabel Perbandingan Singkat 5 Jenis Pakan
| Jenis Pakan | Kandungan Utama | Manfaat | Biaya |
|---|---|---|---|
| Komersial Formula | Protein 14–22% | Pertumbuhan optimum | Tinggi |
| Hijauan Berkualitas | Serat & protein | Kesehatan rumen | Rendah |
| Fermentasi | Serat mudah cerna | Bobot naik cepat | Sedang |
| Suplemen / Premix | Mineral & vitamin | Imunitas dan FCR | Sedang |
| Alternatif Lokal | Karbohidrat & protein | Hemat biaya | Rendah |
Tips Praktis Memilih dan Mengombinasikan Pakan untuk Hasil Maksimal
-
Pastikan kadar protein minimal 14–18%
-
Kombinasikan hijauan + konsentrat untuk nutrisi seimbang
-
Fermentasi pakan untuk musim kering
-
Catat kenaikan bobot mingguan
-
Sediakan air minum bersih 24 jam
-
Simpan pakan di tempat kering
-
Berikan suplemen sesuai rekomendasi
FAQ
Apakah pakan fermentasi lebih baik daripada pakan kering?
Keduanya baik, namun fermentasi lebih mudah dicerna dan meningkatkan pertumbuhan hingga 40% sehingga cocok untuk penggemukan.
Berapa porsi pakan ideal per hari?
Rata-rata 3% dari bobot badan per hari untuk ruminansia dan 50–120 gram per ekor untuk unggas sesuai umur dan kondisi.
Apakah pakan alternatif lokal aman untuk ternak?
Aman jika digunakan maksimal 30% dan diproses/fermentasi dengan benar untuk mencegah racun alami.
Tertarik melihat bagaimana produk kami bisa membantu bisnis Anda? Lihat detail produk kami di e-Katalog Inaproc Kairos Pratama Karya.
Kesimpulan
Pemilihan pakan yang tepat sangat menentukan keberhasilan usaha peternakan. Kombinasi antara pakan komersial, hijauan, pakan fermentasi, premix nutrisi, dan bahan pakan alternatif lokal memberikan hasil pertumbuhan yang lebih cepat dan efisiensi biaya yang lebih baik.
Mulailah melakukan satu perubahan sederhana dan evaluasi selama 30 hari untuk melihat peningkatan performa ternak.